- تشکل‌های دانشگاهی
- صنفی و دانشجویی
- آموزش و پژوهش
- نشریات دانشجویی
- یادداشت دانشجویی
- دانش و فناوری
- ارتباطات
- اقتصاد کلان و بودجه
- اقتصاد سیاسی
- صنعت، معدن و تجارت
- راه و شهرسازی
- نفت و انرژی
- بورس، بیمه و بانک
- کشاورزی و تعاون
- اقتصاد بینالملل
- مبارزه با فساد
- بازرگانی
- سایر حوزهها
کد خبر: ۲۵۱۸۹۳
تاریخ انتشار: ۱۶:۰۶ - ۲۷ تير ۱۳۹۲
کد خبر: ۲۵۱۸۹۳
۱۶:۰۶ - ۲۷ تير ۱۳۹۲
سلامت در ماه رمضان-12
آزیتا حکمت دوست، متخصص تغذیه در گفت و گو با خبرنگار علمی«خبرگزاری دانشجو»، با بیان اینکه باید حلیم و آش را از مکان هایی تهیه کنید که نکات بهداشتی را رعایت کنند، اظهار داشت: روزه داران از میزان رعایت نکات بهداشتی دست فروشان مطلع نیستند به همین دلیل توصیه می شود از خریدن این نوع غذاها از دستفروشان پرهیز کنید.
وی افزود: غذاهایی که از دست فروشان در خیابان ها به فروش می رسد به دلیل باز بودن در ظرف غذا در معرض گرد و خاک و آلودگی های محیطی هستند.
این استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تاکید کرد: حرارت از بین برنده میکروب است و زمانی که حرارت این غذاها کم شود به میکروب های محیطی آلوده می شوند، همین عامل باعث مبتلا شدن مصرف کنندگان به اسهال میکروبی و بیماری های انگلی می شود.
حکمت دوست گفت: بیمار مبتلا به اسهال میکروبی تا 4 روز و بیمار مبتلا به عفونت های انگلی تا دراز مدت به این میکروب مبتلا هستند.
وی درباره کودکان نیز اظهار داشت: کودکان به دلیل سیستم دفاعی ضعیفتر از ضعف بیشتری در برابر این بیماری ها برخوردار هستند.
برچسب ها
لینک کوتاه: snn.ir/0013Wn
ارسال نظرات
- خبرگزاری دانشجو نظراتی را که حاوی توهین است منتشر نمی کند.
- لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگیلیش) خودداری نمايید.
- توصیه می شود به جای ارسال نظرات مشابه با نظرات منتشر شده، از مثبت یا منفی استفاده فرمایید.
- با توجه به آن که امکان موافقت یا مخالفت با محتوای نظرات وجود دارد، معمولا نظراتی که محتوای مشابهی دارند، انتشار نمی یابد.